Q: 之前就有發生過客人吃到鐵絲的問題,為了不再發生這樣的失誤,餐廳主管規定之後客人如果在吃到鐵絲就扣當日煮菜師父的薪水500元（熱炒店）。結果今天剛好我炒菜結果客人吃到鐵絲（我知道這是不應該也被扣了500的薪水）我想請問這是可以的嗎
A:
您好：
關於您的問題，請您先行參照勞動基準法第26條：「雇主不得預扣勞工工資作為違約金或賠償費用。」規定。
如公司的營業損失是由員工之行為所造成的，公司有權向員工請求賠償，惟依勞基法第26條規定，賠償費用不得以勞工工資作為預扣。
勞資糾紛可以先行向勞工局申訴或申請調解，亦可委請律師先代為寄發存證信函表達維權意旨，限期請求改善，如改善未果，可逕行對其進行相關法律爭訟程序。
以上建議謹提供參考，如有任何問題，歡迎與我們諮詢，謝謝 (Line@帳號: @462lvlvy)
加入我們的FB粉絲專頁「中小企業法律新訊粉絲團」，取得最新即時的法律知識！