法律論壇

A:  按「意圖損害他人，以詐術使本人或第三人為財產上之處分，致生財產上之損害者，處三年以下有期徒刑、拘役或一萬五千元以下罰金。」刑法第355條定有明文。次按臺灣士林地方法院105年度審簡字第1115號刑事判決：「為了讓同業損失運費而多次虛假下標，也確實造成同業損失運費，法院認為可以成立刑法第355條詐術使人損害財產罪。」，再按臺灣宜蘭地方法院107年度易字第509號刑事判決：「買家明知上網購物下標後未取貨，賣家將損失運費，卻仍然還是在同月分了4次下標，導致賣家損失運費180元，成立刑法第355條詐術使人損害財產罪。」
一般沒有取貨的情況，很難成立詐術使人損害財產罪。惟倘若多次下標但卻皆未取貨，則是有可能成立刑法第355條詐術使人損害財產罪。
然多數狀況還是應該循民事法律程序來解決。
按「通訊交易或訪問交易之消費者，得於收受商品或接受服務後7日內，以退回商品或書面通知方式解除契約，無須說明理由及負擔任何費用或對價。但通訊交易有合理例外情事者，不在此限。前項但書合理例外情事，由行政院定之。」，消保法第19條第1、2項定有明文。次按「本法第十九條第一項但書所稱合理例外情事，指通訊交易之商品或服務有下列情形之一，並經企業經營者告知消費者，將排除本法第十九條第一項解除權之適用：一、易於腐敗、保存期限較短或解約時即將逾期。二、依消費者要求所為之客製化給付。三、報紙、期刊或雜誌。四、經消費者拆封之影音商品或電腦軟體。五、非以有形媒介提供之數位內容或一經提供即為完成之線上服務，經消費者事先同意始提供。六、已拆封之個人衛生用品。七、國際航空客運服務。」通訊交易解除權合理例外情事適用準則第2條亦定有明文。
依您所述，您所販售的商品為食品，屬於沒有7天鑑賞期的商品範疇，故對方不能主張退貨。
按「因故意或過失，不法侵害他人之權利者，負損害賠償責任。故意以背於善良風俗之方法，加損害於他人者亦同。」、「債權人對於已提出之給付，拒絕受領或不能受領者，自提出時起，負遲延責任。」、「債務人遲延者，債權人得請求其賠償因遲延而生之損害。前項債務人，在遲延中，對於因不可抗力而生之損害，亦應負責。但債務人證明縱不遲延給付，而仍不免發生損害者，不在此限。」、「契約解除時，當事人雙方回復原狀之義務，除法律另有規定或契約另有訂定外，依左列之規定：一、由他方所受領之給付物，應返還之。二、受領之給付為金錢者，應附加自受領時起之利息償還之。三、受領之給付為勞務或為物之使用者，應照受領時之價額，以金錢償還之。四、受領之給付物生有孳息者，應返還之。五、就返還之物，已支出必要或有益之費用，得於他方受返還時所得利益之限度內，請求其返還。六、應返還之物有毀損、滅失或因其他事由，致不能返還者，應償還其價額。」民法第184條第1項、第234條、第231條、第259條分別定有明文。
若買方故意多次訂購卻不取貨，造成賣方運費成本上的損失，係可依照民法第184條請求對方負損害賠償責任，亦或是主張民法債務不履行責任，賣方除了可以請求買家損害賠償（如前述運費或是食物腐敗等各種損失）以外，賣方也可以定一個相當期限去催促買方要取貨，如果買方期限過後還是不去取貨的話，賣方可以解除契約，讓雙方的買賣契約自始不存在，雙方需要負起回復原狀的義務，也就是商品要退回給賣家，而賣家收的錢也要退回買家。
謝謝您的提問，希望有幫助到您。