個人資料保護法第2條第4款規定將「處理」定義「為建立或利用個人資料檔案所為資料之紀錄、輸入、儲存、編輯、更正、複製、檢索、刪除、輸出、連結或內部傳送」。其中所稱「刪除」，是指使已儲存之個人資料自個人資料檔案中消失；所稱「內部傳送」，是指公務機關或非公務機關本身內部之資料傳送。又，刪除行為之認定，應視刪除當時科技水準及技術，參酌適用主體之組織型態，使用一般社會通念之標準，所為使個人資料消失之行為，以作為參考標準，尚無須達「不復存在」之標準，始謂符合所稱之「刪除」。
相關法條：個人資料保護法第2條第4款，個人資料保護法施行細則第6條
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