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您好，我是高維志律師，處理過很多跟您類似的案件，針對您的問題，回答如下，給您參考
1、本律師有擔任店家、賣家、商家的法律顧問，熟悉消費者保護法與相關法規，建議您可以聘請律師擔任法律顧問，減少日後被告或者相關法律風險成本
2、販售食品應投保相關保險，避免觸法
3、外包裝顯示製造廠商，為法律所明文規定，不能迴避
4、建議可以聘請律師擔任法律顧問，即可避免遭到主管機關罰款
5、如果擔心觸法不知道該怎麼做，建議可以加LINE ID：lightkkao進一步諮詢，由律師先幫您做好適法性評估
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高維志律師
LINE ID：lightkkao
電話：0988679260
上方是我的私人line帳號，而不是其他律師採用的Line @官方帳號，因此可以確定一定是跟律師本人聯絡。
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